まず、実際にログが取れているか FTP ソフトなどでログディレクトリを覗いてご確認願います。

ログが記録されてるのに上記エラーが出る場合、そして、第一世代のdopvシリーズをご利用の場合は、ログへの記録が少ないのが原因だと思われます(わけあってそういう仕様になってます)。もう少しログが増えるのを待ちましょう。

可能性としては低いですが、ログディレクトリパスの設定が間違っているのかもしれません。